质朴而真诚,是我见到这群学生导游的第一印象。
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网络上已经有许多前辈参加这个活动并发文介绍,在此不再赘述,今天我想要跟大家分享的是订做越南传统国服奥黛(Ao-Dai)及foodie爱美食的活动
一个大男生,穿着奥黛(Ao Dai)漫步在岘港市区,这是我从来没有想过的事情;经由当地学生的翻译与帮助,我跟另一位香港男孩在汉市场(han market)订制了男生版本的奥黛,肆意在粉红教堂前拍照,留下了我们在蚬港的美好回忆
foodie活动则是由导游带我们品尝当地的六道小吃,包含广南面、高楼面与各式小吃等等;其中最让我印象深刻的是越南煎饼的吃法,如果是一般的游客大多会把它当成葱花蛋一口吞下,但有了当地人的解说,我们才知道该如何正确的"打包"食物,将青菜与各式佐料包入春卷皮再一口吃下,风味与先前截然不同
参加这个活动,最大的收获是对越南有了许多更深入的理解,我们或许吃着当地食物,却不懂得该如何吃,其又是如何制成的;我们或许草草走过景点拍拍照,就当做自己来过这个地方了,却对于它背后的文化不甚理解;走过十几个国家,有好多个都是草草走过,拍拍照就算结案了,现在想想这些都是很可惜的;岘港(Danang)是个很美的城市,值得大家多花一点时间去观察与探索,参加这个tour能让你对这座城市有更不一样的想像!
后来又拉着学生导游陪我们跑会安,照例的一路上吃吃喝喝,顺便也让她给我们讲一些故事,包含越南国父胡志明先生在抗法期间,在粮食短缺的情况之下仍将自己仅剩不多的食物分给士兵;一个国家领导人能发挥人饥己饥的精神,也难怪越南人至今仍然缅怀着这位开国先贤
这次到越南岘港给我的最大冲击是,越南人真的算不上富有,普通的上班族一个月工资也就7千5百块台币左右,衡量当地物价与薪资所得比,他们也是活得蛮辛苦的;但我所遇到的大多数人对于未来都是抱持着乐观的态度,相信会越来越好,乐天知命的态度让我反省了自己应当更珍惜目前所有,并义无反故地往前迈进。同时,体验了当地文化后,我也更能以开放的态度与异文化共处,再次感谢这个tour带给我这么多的启发!
※价钱方面,free walking tour是给小费的,如果不满意不给也没关系,反之则是依个人喜好;Ao-Dai订制是40万VND/套,真的不贵,用的是丝质布料,摸起来很舒服;foodie是20美金/人,份量很多吃得很撑,更重要的是可以理解食物的背后文化,这点才是最重要的